JEDNODUCHÉ VÝBORNÉ LASAGNE

JEDNODUCHÉ VÝBORNÉ LASAGNE

Pripravte si spolu s nami jednoduché výborné lasagne. Pozrite všetky potrebné ingrediencie a postup krok za krokom. Jedná sa o ďalší jednoduchý recept, ktorý zvládnete aj vy, stačí sa držať nášho postupu. Náš recept na jednoduché výborné lasagne obsahuje všetko potrebné.

INGREDIENCIE

Čo budete na jednoduché výborné lasagne potrebovať:

  • 2 olivový olej, plus trochu do jedla
  • 750 g mletého chudého hovädzieho mäsa
  • 90g balenie prosciutta
  • paradajková omáčka
  • 200 ml horúceho hovädzieho vývaru
  • trochu strúhaného muškátového orieška
  • 300 g balenie čerstvých plátov lasagní
  • smotana na varenie
  • 125 g guľôčkovej mozzarelly, nakrájanej na tenké prúžky
Náš tip: Žiadna kuchyňa sa nezaobíde bez kvalitnej sady hrncov.
...
Recept pokračuje ďalej...

POSTUP

Celý postup na jednoduché výborné lasagne krok za krokom.

KROK 1
Na prípravu mäsovej omáčky zohrejte 2 polievkové lyžice olivového oleja na panvici a varte 750 g mletého chudého hovädzieho mäsa v dvoch dávkach asi 10 minút, kým nezhnedne.

KROK 2
4 plátky prosciutta z 90g balenia nasekajte nadrobno a potom premiešajte cez mäsovú zmes.

Náš tip: Kuchynský robot pomôže s krájaním, miešaním a je neoceniteľným pre prípravu cesta, ale aj pečenie koláčov a prípravu dezertov.
...
Recept pokračuje ďalej...

KROK 3
Zalejte 800 g passaty alebo polovicou nášho základného receptu na paradajkovú omáčku a 200 ml horúceho hovädzieho vývaru. Pridajte trochu strúhaného muškátového orieška, potom okoreňte.

KROK 4
Priveďte do varu a potom varte 30 minút, kým omáčka nebude bohatá.

KROK 5
Rúru zohrejte na 180 °C/teplovzdušná/160 °C/plyn 4 a pečivú nádobu (asi 30 x 20 cm) zľahka naolejujte.

KROK 6
Do misky nalejte jednu tretinu mäsovej omáčky a potom prikryte plátmi čerstvých lasagní z 300 g balenia. Polejte približne 130 g hotovej alebo domácej bielej omáčky.

KROK 7
Opakujte, kým nebudete mať 3 vrstvy cestovín. Zakryte zvyšnými 390 g bielej omáčky a uistite sa, že cez ňu nevidieť žiadne cestoviny.

KROK 8
Na vrch posypte 125 g natrhanej mozzarelly.

KROK 9
Navrch poukladáme zvyšok prosciutta. Pečieme 45 minút, kým vrch nebude bublať a jemne zhnednúť.

Máte hotovo, gratulujeme! Zvládli ste pripraviť najlepší recept na jednoduché výborné lasagne. Prajeme dobrú chuť.

Redakcia JednoducheRecepty.sk

Varenie nás baví. Ak však ani vy nemáte čas celý deň tráviť v kuchyni, práve pre vás sú naše jednoduché recepty. Nielen príprava je jednoduchá, ingrediencií je vždy len niekoľko a sú ľahko dostupné v bežných supermarketoch. Celý recept zvládnete raz-dva. Každý obsahuje návod krok po kroku.